2010年07月20日
7月20日の記事

ご飯にかけて食べるラー油ができました
特徴は辛くない事
弊社的には
ですが〜だってハバネロらしくない
ので
がしかし出来たラー油は、絶品が完成しました
特徴は、沖縄らしく〜ゴーヤーチップのサクサク感にほんのり甘い黒糖の風味に奥深い香ばしさの車エビにあとから追いかけてくるハバネロの辛みが違いのわかる玄人にはうけますかね?島豆腐やそうめんちゃんぷるーなどに
もちろんご飯にもうけますょ
食べたい
ひと〜?2010年07月18日
7月18日の記事
只今仕込み中〜おくらばませながる
食べるラー油を作ってます。不本意ですが〜あまり辛くなく
旨い辛いラー油です。違いは〜沖縄らしく・ゴーヤー・島らっきょう・島とうがらし・島ハバネロ・黒糖に塩(島マース)など〜さらに屋我地産の車エビを贅沢に使用
香ばしさが絶品です
色んな料理にお楽しみ下さい。2010年07月17日
7月17日の記事


夏全国〜花火
の季節がやってきました
沖縄では本日一足早く
海洋博サマーフェスティバル2010と題して一万発の迫力満点花火
が〜打ち上げられます。その内容が女性セブンに載ってますが〜なんとその枠にお取り寄せ情報で島ハバネロマヨネーズが載ってます
是非ともみて〜2010年07月08日
7月8日の記事

本日朝5:00に起きて
那覇
福岡に〜さっそく西原商会さんの展示会に
シークヮーサーのビアカクテルでシーサーガフの販売促進にきました。17:00まで頑張って20:00の便で日帰り
です
2010年07月07日
本日開演
パッション屋良×キャンキャンのユッキー×いさお名護支部のトークライブショーが本日名護の十字路の城(ライブハウス)にて19時開場〜20時開演で開催されます。当日券はお一人様1300円です。前売り券1000円が必要なかたは連絡下さい
どぅにかします
名護をテーマにみんなで大笑いしましょう
2010年07月01日
7月1日の記事


島ハバネロ(レッドサピナ種)の苗〜2000株が
二葉から八葉に成長してきました
一本から5kg収穫できたとして!10トン分
畑では70アール2100坪になります
今年は15〜20トンは 必要ですから!まだまだ気が抜けません
畑人の方はご連絡下さいませ!お待ちしてます
2010年06月29日
6月29日の記事

畑人N氏は、昨年からお付き合いしているハバネロ農家〜種は東村からなレッドサピナで激辛な系統でうちのと同じなのでバッチリです。今日は実の付き具合をみにいきました!一仕事おえてN氏は裸同然です。今日はオクラを収穫したようでお土産山盛り頂きました
有り難い〜しかし私が欲しいのはハバネロなんです
はやくできないかな?2010年06月23日
6月23日の記事
うんちBARのポスターがトイレの入り口に〜思わず見入ってしまった
コピーで今宵独り寂しく呑んでいたい
くんは、悩み事を打ち明け〜きっとマスターと臭い中になるかも〜素敵なお話では
2010年06月15日
6月15日の記事


さて本日よりインテックス大阪にて居酒屋産業展です。 今回はシーサーガフの販促目的で出展です。 シークヮーサーのビアカクテルなんですが〜爽やかな飲み口で中華にも良く合います
しっかりと売り込み頑張ってきま〜す
2010年05月31日
ようやく

島ハバネロの果実がやっと出始めました
今年はなんだか天気が変で!なかなか実がつかなくて!在庫がなくなってしまいひやひやな日々を過ごしてましたが〜そろそろつゆあけてしまえば!2010年05月26日
5月26日の記事


さぁ〜て本日はグランメッセ熊本で西原商会さまの展示会に参加させて頂いてます
シーサーガフに島ハバネロマヨネーズに島ハバネロカレーにあがっあがっコーレぐすぅ〜をプレゼンです
10:00〜17:00ですので熊本にいらっしゃい
2010年05月25日
5月25日の記事



めざマルシェにニッコリーナにいってきました
めざマルシェは銀座のソニービルとなりで全国のお土産がもり沢山〜うちの商品も近日中にデビューです!あと東京駅一階構内のサウスコートにニッコリーナがあります
こちらも全国の希少価値の高い商品がいっぱいありますよ〜シークヮーサー塩花漬けもおむすびに合う逸品としてデビューします
是非ともみに行ってやって下さいませ
2010年05月22日
5月22日の記事


シークヮーサーの果実がなり始めてます。まだまだ小さな状態ですが〜これからピンポン玉ほどになります〜7・8・9月は、レモンのように酸っぱく10・11月はジュースとして12・1月はフルーツとして(^O^)食されます。柑橘系の爽やかな美味しさが広がるシークヮーサーを食べてみて下さい

2010年05月04日
5月4日の記事



本部のアセロ−ラにローゼルが出会って真っ赤なソースができました
甘酸っぱい初恋の味がします。天然色には
力があります〜ね
色んなものにかけてお試しください
お薦めはパンナコッタに〜ヨーグルトに〜パンなどに〜何かいいアイデアありませんか?
やんばるラー油3000個明日出荷
今日は、東京のN社さまの展示会に参加
美味しい〜バンです

関西居酒屋産業展に出展〜2日目終了〜 なんと資料が足りませ〜ん

ハバネロのペーストは、超激辛な商品です。ハバネロに泡盛と塩をブレンドしたものでいろんなものに辛みとして使える万能薬味です〜是非ともお使いくださいね
シーサーガフのポスターリニューアルしましたがあなたならどちらが飲みたくなりますか?回答頂いた方にはもれなくシーサーガフをプレゼントします



てぃーだスクエアカフェ